từ khóa: #bánh gio

(PLVN) - Gần 20 năm ở nước Anh, nhưng chị Lương Bích Hạnh (quê gốc Hoài Đức, Hà Nội) vẫn quyết tâm giữ trọn nếp nhà Việt bằng những món ăn dân dã, bằng những phong tục truyền thống và vun đắp cho các con tình yêu với Việt Nam ngay từ khi còn nhỏ.

(PLVN) - Người ta thường nói, phong tục làm cho sắc thái văn hoá trở nên đa dạng, phong tục giúp ta phân biệt được cộng đồng dân tộc với nhau đặc biệt là trong các dịp lễ Tết. Cũng là bánh gio dịp Tết Đoan Ngọ nhưng không phải địa phương nào cũng có, nơi nào cũng giống nhau. Đối với người dân tộc Cao Lan thì bánh gio mang một hương vị ngọt dịu, thanh mát mà không dễ ngấy rất đặc trưng.