từ khóa: #Aspergillus flavus

Đũa gỗ không sạch gặp trời ẩm ướt dễ sinh ra nấm mốc gây ung thư nên cần được vệ sinh kỹ càng và thay mới sau mỗi 4 tháng.

(PLO) - Thanh tra Bộ NN&PTNT vừa có kết luận thông báo kết quả kiểm tra liên quan tới thông tin ớt bột nhiễm Aflatoxin có thể gây ung thư xôn xao dư luận. 

(PLO) - Bộ NN-PTNT đã công bố thông tin chính thức quanh vụ  100% mẫu ớt bột được thu thập nhiễm chất Aflatoxin có thể gây ung thư. Theo đó, kết quả kiểm tra cho thấy, có tới 95 mẫu/262 mẫu, chiếm 36,25% số mẫu phát hiện có dư lượng chất Aflatoxin vượt ngưỡng cho phép.