Phát hiện hàng tấn thịt lợn bốc mùi hôi thối chuẩn bị tuồn ra thị trường

Phát hiện hàng tấn thịt lợn bốc mùi hôi thối chuẩn bị tuồn ra thị trường
Tang vật bị phát hiện tại cơ sở chế biến của hộ kinh doanh H.V.K

(PLVN) - Chủ cơ sở đã khai nhận, toàn bộ số lượng thịt lợn trên được nhập với mục đích chế biến thành lạp xưởng, thịt sấy khô và hun khói để mang đi tiêu thụ.

Theo thông tin từ Công an xã Liên Châu, vào lúc 15h ngày 30/7, lực lượng Công an xã Liên Châu phát hiện hộ kinh doanh H.V.K (SN 1986, thôn Cẩm Viên) đang có hoạt động nhập thịt gia súc bốc mùi hôi thối có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Sau đó, lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra, phát hiện 2,7 tấn thịt đã bốc mùi hôi thối và khoảng 2 tấn thịt lợn được bảo quản trong tủ cấp đông, không có nhãn mác, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Ngoài ra, quá trình kiểm tra còn phát hiện 138,5 kg lạp xưởng, 224,5kg thịt sấy khô, 206 kg thịt hun khói thành phẩm không có nhãn mác và không đảm bảo các điều kiện bảo quản.

Lãnh đạo UBND xã Liên Châu trao thưởng đột xuất cho tập thể Công an xã Liên Châu.
Lãnh đạo UBND xã Liên Châu trao thưởng đột xuất cho tập thể Công an xã Liên Châu.

Công an xã đã phối hợp Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh, Chi cục thú y và chính quyền địa phương lập biên bản sự việc, tiến hành lấy mẫu số lượng thịt lợn và thành phẩm trên để trưng cầu giám định. Đồng thời niêm phong khoảng 2 tấn thịt lợn được bảo quản trong tủ cấp đông và tiến hành tiêu huỷ 2,7 tấn thịt lợn đã bốc mùi hôi thối.

Hiện, vụ việc đang được cơ quan chức năng điều tra, làm rõ để xử lý theo quy định của pháp luật.

Ghi nhận tinh thần trách nhiệm, sự chủ động, kịp thời của Công an xã Liên Châu trong việc phát hiện kịp thời và xử lý vụ việc trên, nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, UBND xã Liên Châu đã biểu dương và trao thưởng đột xuất cho tập thể Công an xã Liên Châu, góp phần lan tỏa tinh thần đấu tranh không khoan nhượng với các hành vi vi phạm pháp luật trên địa bàn.


Việt Bắc - Duy Thưởng